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小型面粉機小麥質量不同加工工藝要求有所差異

發布時間:2016-01-09 09:10:56   來源:泰興糧機   點擊:
        不同的小麥,由于品質的不同,小型面粉機在加工時工藝要求有所差異。例如硬麥的潤麥時間長、軟麥的潤麥時間短,如果混合潤麥勢必造成潤麥效果差異。
        此外,面粉水分過大,致使產品容易板結、霉變;潤麥時間過長,小麥吸水膨脹后在潤麥倉內掛壁,時間長了就會產生霉變麥粒,也可能混入后續加工的小麥中,造成產品中的生物危害,影響食品安全。